第四章 品牌建设(1)

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为什么在2007年2月汇源香港上市以后发展了一个我们今天辩论的子品牌奇异王果?一是保护主品牌,二是细分市场,三是强占额外的市场份额。麒 麟小说 ww www.xiaoshuodaquan.com.com
现场简况
第3赛季创业星光论坛 朱新礼、俞敏洪、张璨。
辩论选手:7号杨俊平、8号陈思达、9号李璇、10号祖峥、11号贺欣浩、12号曾花。
辩论论题
汇源果汁集团是国内果汁行业的龙头企业,自它成立之初,在品牌战略上一直坚持大品牌路线,其目标是要把“汇源”打造成集团的核心品牌。10多年来,以“汇源”为品牌的产品系列多达百种,其中汇源100%果汁在纯果汁市场上占有49%的份额,中高浓度果汁占有53%的份额。
2003年,汇源与美国英宗公司合作,推出百利哇卡通多维儿童饮料。百利哇成为汇源旗下的一大子品牌。2007年,为开拓高VC含量的果汁市场,汇源又推出另一重要子品牌——猕猴桃果汁饮料“奇异王果”。但是,对于当前的汇源,是要大力发展子品牌,还是继续坚持大品牌策略,在汇源内部却有着争论。
论题是:如果你是汇源的决策者,你会:
正方:继续大力发展主品牌
正方辩手为:陈思达、李璇、贺欣浩。
反方:立即大力发展子品牌
反方辩手为:杨俊平、曾花、祖峥。麒 麟小说 ww www.xiaoshuodaquan.com.com
##现场回放
李璇:我方认为汇源应该继续坚持打品牌的发展策略。根据快速消费品发展的一个特性,品牌是一个关键因素,今天上午我们在校园里做了一个调查,询问了50名学生,说,提到果汁这两个字,你能想到的第一品牌是什么?100%的答案都是汇源,可以看到,汇源这个品牌的联想度是100%,如果去发展一个子品牌的话,无论是从研发、人力资源,生产线的调整,还是市场营销上,都要花出巨大的成本,所以我们认为,汇源一定要坚持打品牌的策略,才能赢在中国,赢在世界。
贺欣浩:子品牌也好,母品牌也好,对企业战略者来讲它只是一个工具,这个工具既然要使用,当然要结合企业本身,什么时候使用才使最直接的。现在企业如果赚100万,我是应该投在汇源这个品牌上面还是投在新的品牌上面。那一个投资的回报更大。
陈思达:中国人普遍的消费者对品牌的认知度是比较低的。如果说不断地开发子品牌的话,会影响主品牌的市场影响力。
杨俊平:若干的营销学大师都不断地警告我们企业家不要把鸡蛋放在一个篮子里。对于汇源这样一个企业来讲,它一头牵着100多万果农,一投牵着百亿级的市场,一旦出现了风险,这百万果农怎么办?举几个案例来讲,增经的三株、冠生园等,如果他们及早的开发了子品牌,当他们的主品牌倒下的时候,他们的子品牌才能使他们的企业生存下去。汇源在此时迅速产生一系列迎合各个消费层次,迎合各个消费群体的子品牌,这样才能保证汇源家族的龙头老大地位。

曾花:我想对现场观众作一个调查,在你们所熟悉的橙汁饮料中,最熟悉的是那个品牌,含VC的橙汁饮料。
(观众):统一鲜橙多。
曾花:儿童饮料是哪一个?
(观众):娃哈哈、爽歪歪。
曾花:那么这里头汇源在哪里?为什么大家不说汇源,这使我们意识到汇源不是做得不好,只是它没有市场细分,现在不是见果汁就买,见饮料就喝的年代了。消费者有不同的需求,针对消费者我们也应该有不同的品牌。所以我们一定要做子品牌。
祖峥:刚才对方主辩说得很好。为什么大家提到果汁就想起汇源,这就赖于他100%纯果汁这个领域从产品到品牌的双重专业。如果我们把主品牌继续扩大,就会给那些在各个领域都做得很专业的品牌可乘之机。综合我们三个人所述,汇源县在发展子品牌是很好的的时机。
朱新礼点评
什么叫品牌?品牌是干什么用的?汇源发展已经近16年了。这十几年当中,它高度地把资源集中,没有子品牌和副品牌,所以的产品都带着汇源,为什么在2007年2月汇源香港上市以后发展了一个我们今天辩论的子品牌奇异王果?一是保护主品牌,二是细分市场,三是强占额外的市场份额。子品牌也好,主品牌也好都是为了企业的发展需要。我们今天辩论的论题是为什么要推出子品牌或者说是副品牌,这主要要看企业的发展规模和发展历程、团队、资金,在综合考虑的情况下量力而行,如果你再不推出,你就不懂子品牌或者副品牌。
汇源目前也没有去做离开果汁的行业去跟别人竞争,汇源首先要按照自己的强项去做,按照自己的优势去做,按照自己的经验去做,万变不离其中,它是把果汁做为行业的根本,在人员、团队、资金富裕了的情况下,你再不推出一些副品牌,那你可能就傻了。
奇异王果,就是非常奇特的水果,奇异王国是主品牌下面的副品牌,你不能把它剥离开。汇源今天推出的这个子品牌沉淀了15年的力量,结合了自己做果汁的优势,做的还是果汁饮料,而且是和竞争品牌和竞争对手有非常强的差异化,又起了一个新的名字,它是在汇源大树下,大家庭下的一个成员,它既有风险,也有资源。

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