现场回放（二）
朱新礼：战略是为什么服务的?就为你两个队比赛服务。比赛的根本是干什么？是卖这个地板，推广、介绍这个高端地板。你卖地板你还是卖油画？这又是个问题。你请的客人，质监局的人是政府官员，他是有很强的公信力的，你还不请他去。你们从开始我就说战略模糊、方向迷糊，你工作累乎，劳而无功。你整个细节要是执行得更好的话，更坏大事。
史玉柱：战略决定着企业赚不赚钱，能赚大钱还是像杂货店能赚点小钱。你们这个队对战略没有给予高度重视，战略决定着你企业未来的命运。8号（陈思达），如果要淘汰的话，谁该淘汰？
陈思达：我选李璇吧，如果说创意没有做好的话，我觉得李璇应该承担一定责任。
洪贵宾：我选择9号（李璇）吧，我一直希望两位队友都把重要的精力放在邀请客户的这个环节上来，9号（李璇）可能在这个方面花的精力会比较少。
李璇：我请到了两间装饰公司以及两个房地产公司，两位杂志的主编都是在行业内非常有影响力的。如果三位评委一致认为是战略上出的问题，那可能是队长要负这个责任。
洪贵宾：我的沟通能力比较差，跟别人谈话的时候语气比较重。
李璇：没有注重跟两位队友的沟通方式，中间确实他们认为有些沟通跟我不顺畅，另外没有注意坚持自己的观点。
陈思达：我在这场表现最大的缺点应该就是服从。
朱新礼点评
8号（陈思达）在整个比赛中，我认为你是最清楚的，但是恰恰是你有一些小的心眼来保护自己。你说你服从没有坚持，你这一不坚持失败的是你全队。9号（李璇）我对你前五场的比赛都不满意，前五场我就想淘汰你，但是人太多你表现又不突出，抓不着太明显的缺点和责任，所以让你又走下来了。今天要淘汰你的话也是有理由的，不坚持原则，太顾情面，太在意比赛，太在意一些东西的时候，你要丢掉很多东西。1号（洪贵宾），我们鼓励创新，只有敢想有创新，敢干有行动，才能满载而归，才能创造更高价值。但创新一定要符合实际，你看你把推介会搞成个拍卖会，本来是卖地板你又把它弄成油画展，请了重要的官员去你还又把他否定了，你是应该为这场失败要承担责任的，尽管你走到最后不容易很辛苦也很幸运，但是在这一场下来我觉得你也很光荣。
##延伸阅读
“创新是一个企业的灵魂，也是企业家精神的核心。有创新的思想，才有创新的行为。”
2007年，朱新礼在做客人民网时谈到了自己对创新的看法：“创新是一个企业的灵魂，也是企业家精神的核心。有创新的思想，才有创新的行为。”“对于一个国家、一个企业来讲，创新是灵魂，如果没有创新，就好象人没有灵魂一样。无论是产品创新、管理创新、文化创新，创新无处不在。”
2008年2月27日，在北京大学百年讲堂上，朱新礼提到“创新要准备好‘三手’：一手技术创新、一手产品创新，一手是理念创新。”
培养市场，赢得消费者，离不开技术创新。汇源的工艺、技术从一开始就是高标准，早在创业之初，在收拾烂摊子的艰苦条件下，朱新礼“舍了肚子顾脊梁”，引进了当时最先进的德国技术，2000年又创中国之先，耗费巨资引进昂贵的PET无菌冷罐装设备。当时一条无菌冷罐装生产线价值2000万美元，而一条热罐装的PET生产线，大约是300万美元，两者差距很大。但采用热罐装生产出来的果汁，在颜色、口感、质量上都会受到大大的影响。而用冷灌装生产线每小时可以生产4万瓶，只用3个工人控制，这是高度的自动化。为此，朱新礼考察了整整三年，一直犹豫不绝。当时在中国所有的饮料行业，没有任何一家使用无菌冷罐装，即使日本也只有一家可口可乐在使用PET无菌冷罐装，美国也寥寥无几，在整个欧洲只有4条。汇源是在中国第一家引进PET无菌冷罐装生产线的企业，到现在为止已经引进20条。可口可乐在中国直到2007年才开始从德国订购PET无菌冷罐装设备，比汇源整整晚了六年。通过一系列的技术引进和创新，汇源果汁位居业界榜首也就不难理解了。
朱新礼深知：“在果汁行业，不论在产品品种、口味、包装、造型，还是在营销、推广等方面，蓝海始终存在，关键是要去发掘、开拓、不断推陈出新。”汇源从成立到现在，走过了16年的道路，在技术、管理、产品等方面都在不断创新。
一直领跑国内果汁行业的汇源，15年来专心、专注、专一、专业地从事果汁，累积开发了400多种饮料产品，几乎覆盖了果汁、果肉饮料、果汁饮料、水果饮料等所有品种。为了给消费者提供更多的选择，使汇源果汁在消费者心目中保持永远健康、年轻、美丽、新鲜的形象。汇源的产品创新一直走在市场的前列。
2003年7月，汇源与美国英宗公司合作，推出百利哇卡通多维儿童饮料。
2007年5月，汇源全新推出“C她V他”纯果汁产品。最新鲜的资讯，最新鲜的娱乐，最新鲜的装扮，最新鲜的食材，对于热衷追赶时代节奏的都市人群，已经把对新鲜的要求演化成了体现“健康、活力、时尚”的符号。“C她V他”纯果汁将“新鲜进行到底”的亮相，为的是满足时尚人群对生活品位的追求。
2007年10月，为开拓高VC含量的果汁市场，汇源又推出另一重要产品——猕猴桃果汁饮料“奇异王果”。
2007年12月，汇源推出果汁醋这一健康时尚的产品。果汁醋含有醋酸、氨基酸、挥发性物质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，对人体健康有诸多好处。
在创业初期，为了打开市场，他提出先国外后国内的思路，摆脱了困局。为了保证汇源品质，朱新礼大胆地提出“果树银行”的理念，与农户建立了很好的互助关系，保证了最优化的产业链。这是理念的创新。
朱新礼回顾自己创业历程，认为创新贯穿始终，他说：“在我创业的15年中，最喜欢做的事情就是不断地挑战自己，最大的成绩就是带领企业不断地去创新，其实在创新的过程中会遇到非常大的阻力，每一步创新都很艰难，都在考验你的承受力和毅力，但是每一次创新都使我们的企业增强了更多的竞争力，汇源的精神有8个字，勤奋、务实、高效、创新，我们的员工只要创新就会受到鼓励，哪怕是因为创新发生一些失误，造成了一些损失，我们也会去鼓励他，一个敢于创新、善于创新的企业，才是一个充满活力和自信的企业。”
“企业必须随时随地都关注消费者的‘喜新厌旧’，永不停止地去满足永不满足的消费者，才能保证大船不翻。”
海尔企业文化中有句话是“市场上永远不变的法则就是变”，而变就是创新，因此创新是市场竞争中不变的法则。饮料行业是追求时尚的，不论是口味、包装、瓶型、饮料色彩、瓶盖；还是营销战术和市场推广上，都需要不断创新，不断吸引消费者。
2004夏天，雪碧一改经典的绿色面孔，蓝色薄荷口味的雪碧出炉，迅速吸引了消费者的眼球；2004年末，红色雪碧又闪亮登场，十分走俏。
饮料产品的生命周期一般只有1～2年，靠吃老本的企业很快就会被市场无情地淘汰。当初，娃哈哈推出了“娃哈哈钙奶”、“娃哈哈纯净水”等，产品获得了巨大成功，很快占领了市场；但成功后创新步伐变慢，跟随别人做绿茶、鲜橙汁，在市场上就没有占到多大便宜。
朱新礼强调，“市场无情，波浪滔天，载舟覆舟，仅在瞬间。企业必须随时随地都关注消费者的‘喜新厌旧’，永不停止地去满足永不满足的消费者，才能保证大船不翻。”消费需求变得多元化、复杂化，不仅追求健康，还追求时尚、品位、个性，感情因素在购买中越来越有影响力。
伴随着消费水平的不断升级，饮料已由过去的解渴时代发展到口感时代，并开始进入健康和品质时代。追求健康、追求品味，成为现代人的首选。而且，年轻一代受到的观念束缚少，思想活跃，对新事物充满好奇，喜欢追求时尚，他们成为果汁市场的消费主力军。
从市场消费情况来看，碳酸饮料、水饮料市场已趋于饱和，增长缓慢。而果汁市场势头强劲。随着人们对健康的要求不断提升，纯天然、高果汁含量的果汁饮料成为首选。未来不论在国内，还是在国际上果汁行业的发展潜力巨大。从人口数量上来说，中国人口众多，但果汁饮料的消费量很低，人均年消费量还不到1公斤，是世界平均水平的1/10，是发达国家平均水平1/40。在国际市场方面，到2020年全球果汁及碳酸饮料将增至730亿升。随着社会生活的多元化，人们的追求也趋向于多元化。许多人不仅追求健康，更追求美丽、时尚、快乐。他们在保证健康的同时，也希望得到更多的享受。因此，不断开发集健康、快乐、美丽、时尚于一体的新产品成为汇源的首要任务。
对于汇源今后新的业务领域，朱新礼说：“汇源以生产果汁为主，当然有一些客户有需求，要一些水、茶或其他的植物蛋白饮料，大家知道设备都大同小异，在这种情况下满足一些客户的需求，我们也会做一下，但这不是汇源致力于发展的方向和目标，我们还是围绕着水果加工的生产、销售来做。因为中国是水果最丰富的国家，也是产量最大的国家，中国的水果产量已经达到上亿万吨，中国有上亿的果农在靠这个来增收致富，靠这个生存。所以汇源有一个很重要的责任是生产健康的饮品、果汁让更多的消费者接受，同时改善生态环境，帮助果农，增加他们的收入。汇源未来的发展，我们感到市场很大，信心很足，我们也会生产出更加令人放心的产品让消费者选择。有一点，我们还是会紧紧围绕我们的主行业，那就是果蔬汁加工。”始终瞄向目标客户，注重研究消费者心理和消费趋势，永远比市场快半步，这是汇源永远健康、永远新鲜、永远充满活力的秘诀。
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