第十二章肥皂,蜡烛和甘油

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油脂的皂化反应,王宇浩初中就学过,并不算难。
他先把购买来的生石灰溶于水,制成石灰浆,再将苏打粉倒入其中,苏打粉的主要成分是碳酸氢钠,与石灰溶液,也就是氢氧化钙溶液反应之后,生成碳酸钙沉淀物以及上层澄清溶液。
这些上层清液就是这次实验的另外一个主角,氢氧化钠。氢氧化钠俗称火碱,是后世一种非常重要的化工原料,腐蚀性极强。
王宇浩小心的将这些清液撇出来,生怕有一些闪失,同时让两个女人离远一些,火碱一旦接触皮肤,会分解皮肤之中的油脂,强酸强碱对人体危害是很大的。
将撇出来的氢氧化钠溶液倒入热油锅中充分搅拌,就会发生皂化反应,皂化反应最低温度是40摄氏度。把油锅搅拌均匀,接下来就是等待了。
王宇浩也没有闲着,使用积分购买了一些盐酸也就是氯化氢,现代化学工业中,最重要的五大化工原料“三酸两碱”,三酸指的是盐酸,硫酸和硝酸,两碱指的是碳酸钠和氢氧化钠。
此时,锅中的猪油已经开始了反应,最上层的油黄色皂质开始慢慢凝固。
王宇浩连忙将还未完全凝固的皂质挑比较纯净,最上面的一部分取出来,加入购买到的香精搅拌均匀,搬到一个避光而且温度较高的地方静置,这一部分凝固后就是肥皂。
没有经过任何处理的猪油皂,带走一股子油腥味,会将衣服也弄得满是油腥味,就算做成肥皂也没有人愿意使用,所以加入香精来掩盖油腥味,是最简单的方法。
这个时候的肥皂正在进行化学反应,不能触碰,等它完成反应以后,倒出来,切成一个个小块,在通风处放置一个月的时间就能够使用了,当然这是后话。
接着王宇浩又将中间比较浑浊的一层撇出来,单独放在一个容器中,这里的主要成分是还未完全反应的猪油和杂质,还有少量的皂质,通俗来讲就是废液。
将这些废液加热后,将购买的盐酸缓慢的倒入其中,用力搅拌。
时间不长,容器中的猪油杂质再次发生变化,逐渐凝固。
猪油之中加入强碱,反应之后会生成肥皂,加入强酸,反应之后就会变成另一种物质——蜡,也就是后世百姓家中用来照明的蜡烛。
因为在猪油中加入的氢氧化钠溶液不能过量的缘故,总会有这些油脂反应不充分。用这一部分油脂进行酸性反应制蜡,不但能避免浪费,而且比这个时期的蜡烛质量更好,价格更便宜。
一旁的两个女人看得是眼花缭乱,张佳倩出声问到:“相公,你这做的是什么呀?”
王宇浩得意的说道:“刚才端走的那个就是肥皂,也就是我们那天洗澡擦身子的东西。这个就是平时点的蜡了。”
张佳倩好奇地蹲在盛蜡的容器前面,说道:“蜡这就是这么做出来的?”
王宇浩吩咐小蕊取一段棉线废瓷碗过来,从容器中挖出一点蜡,现场做出一个蜡烛点燃,端到房间里。

将家里的买的蜡烛也点燃放到一起,说道“看看怎么样,和家里买的蜡烛有什么区别?”
张佳倩看看了看,说道:“感觉做出来的蜡烛更亮一些。”
小蕊则在一旁,惊奇的说道:“好像烟也不大。”
王宇浩哈哈一笑,心说:当然不大了,这里面的杂质很少,所以燃烧产生的烟自然比市面上出售的要小很多。
“这要是拿出去卖,肯定能卖个好价钱。”不愧是商人出身,张佳倩已经在盘算怎样做生意了。
吹灭蜡烛后,王宇浩带着两人再次来到花园里,指着那一盆肥皂说道:“这盆肥皂价值更高!”
看着两个女人,不明所以,王宇浩解释道:“肥皂的功能和皂角差不多,能洗澡也能洗衣服,不过肥皂的去污效果更好,还有它可以杀菌消毒。”
听到这里张佳倩更是欣喜,有了这两个产业,王家就不用再像以前那样,节省度日了。看向王宇浩的眼神也是更加爱慕,她看到锅里还有一半的东西,问到:“相公,这个是不是没用了,要不就让下人等会把它倒掉?”
王宇浩说道:“比起蜡和肥皂,这才是真正的宝贝。”
上大学的时候,王宇浩听学化学的校友说过,这剩下的废液中有一种比肥皂和蜡更加珍贵百倍,千倍的东西——甘油。
在现代工业中,甘油是极为重要的化工原料。它是一种无色味甜的澄明粘稠的液体,用途几位广泛,几乎涵盖了大多数的化工领域。
比如食品加工,制药,化妆品制造,工业机械润滑剂,有机合成,塑料化工等等,最重要的它还是制造炸药的主要原料。
这么宝贝的东西,白白倒掉那不是太可惜了。
经过简单的稀释澄清,王宇浩就从废液之中提取出了甘油甜水。剔除碱性沉淀物的甘油甜水呈淡黄色,而且腥臭难闻。
张佳倩在一旁用手帕捂住鼻子,娇嗔的说道:“相公,这是什么呀,怎么这么臭啊!”
王宇浩笑了笑说道:“嘿嘿,过一会就没事了,等着吧。”说完他将这些臭水,缓缓的倒入先前就做好的过滤器中。
不多时,过滤器下面的细管中就有液体缓缓流出,让人惊讶的是,流出来的不再是黄水,而是清澈透明的液体。
王宇浩看着渐渐流出的液体水流,仿佛看到的就是一堆堆的铜钱。只要简单的蒸馏,提取纯净的甘油,下面的计划就可以实行了。
……
甘油的应用很广泛,目前王宇浩能想到最实用,最赚钱的方法,就是把甘油作为食品添加剂,准确的说是果酒添加剂。
下一步,王宇浩已经将目光放到了酿酒产业上。从原料方面来看,可以使用粮食和水果来进行酿造。
粮食在古代就是一切行动的根本,没有粮食就不能行军打仗,吃不饱饭人民也没有力气劳作。
不过使用粮食酿酒是最稳妥的方法,粮食容易保存。水果只能在丰收的季节作为辅助手段,减少对粮食的消耗,降低成本。
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